Portail documentaire de l'Observatoire des armements / CDRPC

| Titre : |
Au delà du bio : la consom'action |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Pierre Rimsky-Korsakoff, Auteur ; Hugues Toussaint, Préfacier, etc. ; Lidwine, Illustrateur |
| Editeur : |
Gap [France] : Editions Yves Michel |
| Année de publication : |
2003 |
| Importance : |
240 p. |
| Présentation : |
ill. en noir et blanc, |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-913492-19-6 |
| Note générale : |
Annexes :
- Création d'un "groupement d'achats" ;
- Constitution d'une biocoop.
Bibliographie |
| Langues : |
Français (fre) Langues originales : Français (fre) |
| Catégories : |
[OBSARM] Economie - Ecologie - Energie - Développement durable - Relations Internationales:Economie - sociale - Développement
|
| Tags : |
"nourriture alimentation consommation agriculture biologique agriculture durable agriculture raisonnée trusts agro-chimiques engrais grande distribution écologie environnement Biocoop (2003) commerce équitable" |
| Index. décimale : |
641.5 Cuisine, art culinaire |
| Résumé : |
En ce début du 21ème siècle, qu'est-ce que l'esprit bio, dans le cadre de la nouvelle citoyenneté ? Agriculture bio et grande distribution. Le système des grandes surfaces et ses répercussions. Les biocoop (contexte historique, objectifs). Éthique : une alternative. La consomm'action, le commerce équitable : engagement citoyen et écologique au niveau mondial. Éthique de l'acte de consommation. Alternatives. Enjeux actuels de l'agriculture biologique. |
| Permalink : |
https://documentation.obsarm.info/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6989 |
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Exemplaires(1)
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IE6415RIM
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IE-641.5 RIM |
Livre |
Bibliothèque CDRPC |
ECONOMIE - ECOLOGIE - DEVELOPPEMENT
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Exclu du prêt |
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